Gastronomía

La gastronomía alpujarreña combina la tradición morisca de las masas azucaradas y especiadas como los roscos fritos, bizcochos con frutos secos y las tortas, con otros platos y productos que se han convertido en referencias de la alimentación y tienen como denominador común al cerdo, como el jamón de Trevélez, el plato alpujarreño (un suculento combinado de patatas panadera, huevo, chorizo, morcilla, jamón y otros cortes de cerdo), las migas alpujarreñas, o el lomo de orza. El puchero de hinojos, la olla gitana, el arroz cortijero, el choto al ajillo y el potaje de castañas son algunas de las referencias gastronómicas que, haciendo uso de productos de kilómetro cero, se ofrecen al visitante en multitud de establecimientos. No olvides probar el pan y los exquisitos soplillos de sus tahonas.

Plato Alpujarreño

un suculento combinado de patatas panadera, huevo, chorizo, morcilla, jamón y otros cortes de cerdo
Plato Alpujarreño - Imagen

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Restaurantes & Bares

Belezmín

[Bar - Restaurante]

Plza. de la Libertad, 11

958 763 102

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Bodega El Lagar

[Bodega]

C/ Silencio s/n

673 636 394

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Bodega El Tinao

[Bodega]

Avda. de la Alpujarra, 9

958 763 222

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Bodega La Moralea

[Bodega]

C/ Verónica, 12

958 763 225

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Cafetería Europa

[Cafetería]

Plaza de La Libertad, 3

-

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Casa Alfonso

[Bar - Restaurante]

Avda. de la Alpujarra, 1

958 763 002

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Casa Diego

[Bar - Restaurante]

Plza. de la Libertad, 15

958 763 015

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Casa Julio

[Bar - Restaurante]

Avda. de la Alpujarra, 9

958 763 322

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El Pilón

[Café - Bar]

Avda. de la Alpujarra, 16

958 766 311

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Guillermo

[Bar - Restaurante]

C/ Carretera s/n

958 766 023

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La Corrala de Ricardo

[Bar - Restaurante]

C/ Águila

672 291 422

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Mesón Rural Alberto

[Bar - Restaurante]

C/ Real, 10

958 763 003

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Narciso Martín

[Bar - Restaurante]

Plza. de la Libertad, 8

958 763 300

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Pizzería El Castaño

[Pizzería]

C/ La Peseta s/n

958 763 428

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Ruta del Mulhacén

[Bar - Restaurante]

Avda. de la Alpujarra, 6

958 763 010

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Alimentación

Chocolates Abuela Ili

[Fábrica - Tienda]

Plaza de la Libertad, 1

958 565 784

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Chocolates Sierra Nevada

[Tienda]

Avda. de la Alpujarra, 3

663 46 15 49

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Jamones Medina Ruiz

[Tienda]

C/ Águila, 3

657 986 438

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Jamones Narciso Martín

[Tienda - Fábrica]

Paseo Federico García Lorca, 4-6

958 813 173

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La Alpujarreña

[Tienda alimentación]

C/ Aguila, 11

678 92 61 75

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La Fábrica de Caramelos

[Dulces]

Calle Estación

657402037

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Merca Rosa

[Tienda alimentación]

Avda. de la Alpujarra

657 856 530

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Panadería Horno De Leña

[Panadería - Tienda alimentación]

Plaza de la Libertad

958 763 389

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